Etsimme täydellistä tavernaa, jossa paikalliset eloisat ja kovaääniset perheet aterioivat, mies soittaa zorbasta haitarilla ja loppuillasta rikotaan lautasia. Meillä oli onnea, sillä söimme koko reissun todella hyvin tunnelmallisissa paikoissa. Ensimmäinen souvlaki maistui taivaalliselta Mythos-oluen kanssa. Kreikkalaista salaattia oli tietenkin syötävä joka päivä. Yleensä täytimme mahamme herkullisilla mazeillä, kuten kesäkurpitsapalloilla, fetapiiraalla, täytetyillä paprikoilla ja taramosalaatilla.
