Kilujen, pelmenien, tyrnimarjojen ja Napoleonin juhla

Kiitos Eevalle, Jarkolle, Sepolle ja Pekalle mukavasta illasta!  

MENU

Kilu-leivät

juureen leivottua ruisleipää, tillipestoa, vürtsikiluja ja viiriäisen uppomuna

Lammaspelmenit

lammastäytteiset pelmenit lihaliemessä hapukoor-silmällä

Paistettu siika, purjoa ja metsäsienikastiketta 

voissa paistettua siikaa, valkoviinissä makeaksi haudutettua purjoa, metsäsienikastiketta ja uusia perunoita

Napoleon-leivos

lehtevä vaniljatäytteinen Napoleon-leivos ja karpaloita

Tyrnimarjalikööri ja kahvi


KUVAT: Pekka Mustonen/Viinilehti ja ne vähän amatöörimäisemmät otokset Samu ja Sini sekä Canon PowerShot G12