Blogikirjoituksistamme on ehkä saattanut välittyä, että sienestäminen on mieleistä puuhaa. Blogissamme on julkaistu monia herkullisia sienireseptejä tateista, kanttarelleista, suppilovahveroista, rouskuista ja muista metsän aarteista. Toivottavasti ne inspiroivat myös muita syksyiseen metsään ja keittiöön!
- Tattipelmenit taikinanyyttien sisältä löytyy tattiyllätys
- Herkkutattirisotto klassikko!
- Kanttarellipizza kesäinen vaihtoehto perinteiselle pizzalle
- Mushroom n'chips sienestäjän versio suositusta brittiklassikosta
- Tatticappucino vie kielen mennessään
- Rahkalettuset ja sienisalaatti täyteläiset lettuset maistuvat kipakan haaparouskusalaatin kera
- Tateilla täytetty kananpoika hienostunutta sunnuntairuokaa vaikka illallisvieraille
- Paistetut ahvenet, kanttarellikastike ja juuresmuusi juurevaa maalaisruokaa oman tilan antimista
- Sieniwokki punikkitateista eksotiikkaa koivumetsästä bambukoriin
- Suppilovahverokeitto salaisuus piilee taidolla tehdyssä liemessä
PS. Olethan käynyt äänestämässä Pienen Vispiläkaupan ihanan aamun reseptiä makuparit-kilpailussa?